为织密校园食品安全防护网，3月21日，莱阳市纪格庄初级中学召开膳食监督家长委员会专题会议，通过“责任共担+透明管理+长效监督”三位一体模式，打造家校协同食安防线。校领导、食堂负责人与民主推选的家长代表共商“健康餐桌”优化方案并现场颁发聘任书。

责任共担，筑牢安全防线。会议伊始，校领导强调食品安全是校园工作的重中之重，宣布成立由家长代表、教师代表及管理人员组成的膳食监督委员会，明确其“全链条监督、全流程参与”的职责清单，确保监督工作制度化、常态化。

透明管理，严把采购关口。学校食堂依托龙大、春雪、鲁花等7家A级供应商构建大宗食材供应体系，严格执行“资质审核+价格公示+源头追溯”三重保障机制，实现从食材采购、检测、加工、48小时留样到餐具消毒的全程可追溯，特别展示“明厨亮灶”监控系统，让后厨操作实时接受云端监督，确保校园食品安全零事故。委员会按照“质量优先、服务优质、价格合理”原则，通过现场评议、举手表决方式最终确定本年度大宗食品供货商和非大宗食品供货商名单。

实地督导，构建信任桥梁。与会者依次参观了食材储存仓库、粗加工区、烹饪区配餐间、食品留样区、餐具清洗消毒间以及食堂的“明厨亮灶”监控设备等，让家长直观了解食堂运作，并随机抽检当日食材溯源信息。家长代表纷纷表示，规范的流程，孩子吃得放心，家长们也更安心！

长效护航，守护健康成长。学校创新建立“阳光膳食”公示平台，每周发布带量食谱及营养分析报告。学校负责人每天都坚持与学生同价同桌陪餐吃同一锅饭，正如他所说：“家长们请放心，我们的陪餐不是走形式，而是立军令状。今天孩子们碗里的温度，就是我们教育初心的刻度。”

此次会议标志着纪格庄初级中学“家校食安共同体”的正式启航。学校将继续深化透明化管理，保持常态化监督机制，全力守护学生“舌尖上的幸福”，让食品安全成为滋养学生成长的阳光雨露。